紅葉鯛・伊勢海老・松茸・淡路牛を味わう秋の饗宴
秋には紅葉鯛(もみじだい)と呼ばれ、よりその旨みを楽しめる鳴門の真鯛とこちらも旬を迎えた伊勢海老。そして忘れてはならない秋の味覚王、松茸。その3つの食材をおしげもなく使用し、さらには淡路牛のステーキもお愉しみ頂ける、まさに秋の贅をつくした饗宴料理です。
露天風呂付特別客室【別邸 蒼空 -SOLA-】2014年12月に個性豊かな３室が新たに誕生
2014年12月、別邸 蒼空に個性豊かな3室が新たに加わりました。離れ・天空、そしてグランデツイン。選べる3つの空感からお好きな扉を開けて南淡路の楽園へぜひお越しくださいませ。
松茸入り淡路牛のすき焼きと秋のお造り会席
淡路牛を秋の味覚の王様「松茸」と一緒にすき焼きで頂くプラン。仕上げは約160年の歴史を持つ淡路手延べ麺をもとに作られたオリジナル手延べ麺「淡路島ぬーどる」をお鍋に。もちっとした歯ごたえに、つるっと流れるのど越しは癖になります。
≪旬房 海楽-KARAKU-≫島会席 at シェフズテーブル
2012年7月にオープンした「旬房 海楽(からく)」。オープンキッチンスタイルのカウンター席とテーブル席からなるその空間で、お料理チョイスが楽しめるプリフィクススタイルの特別コースをお召し上がり下さいませ。
【早得21】島の恵みを和食とフレンチで味わう島会席
季節に応じた旬の海の食材を取り入れ、島野菜や淡路牛など淡路島の地産地消料理にこだわったプラザ淡路島らしい和洋スタンダード料理をご用意。
※【早得21プラン】21日前の早期予約でワンドリンクサービス！
【早得21】淡路島の季節の旬彩をギュっと詰め込んだ特選料理「逸品会席」
鳴門海峡で獲れた新鮮な魚介類や淡路牛など、吟味された特選食材を使って和食と洋食の料理長がお届けする逸品会席。
※【早得21プラン】21日前の早期予約でワンドリンクサービス！
≪女性様のご宿泊料金を50％off≫期間限定の女性半額カップルプラン
期間限定でカップルのお客様に限り女性のご宿泊料金が50%OFF！！さらにチョイス特典として客室グレードアップ・ウェルカムデザート・スパークリングワインからおひとつ選べます。
【秋の団体旅行におすすめ】幹事様半額♪グループ＆団体宿泊プラン
大人8名様以上のグループや団体様にお勧めの、幹事1名様のご宿泊料金が半額など嬉しい特典が付いたプラン。ご夕食はレストランの個室または専用の個室宴会場をご用意いたします。
≪お誕生日のかた限定≫アニバーサリープラン
ご宿泊月にお誕生日の方がいらっしゃるグループ様限定のプラン。一年に一度の大切な記念日にアニバーサリーワイン＆フルーツ＆記念写真をプレゼントさせていただきます。
