ホテルニューアワジ プラザ淡路島

前拓水産株式会社

20年間漁業にたずさわり魚のうま味を知りつくした元漁師がお届けする厳選素材。
淡路島名物の郷土料理「宝楽焼」や元漁師ならではの「漁師さんの一夜干し」、淡路島の冬の味覚の王様「3年とらふぐ」や夏の風物詩「沼島の鱧」など、季節ごとにオススメの海産物をご用意しています。

商品一例
・淡路島産3年とらふぐ（11月〜3月）
・鱧すきセット（5月中旬〜9月中旬）
・漁師さんの一夜干し（通年）
・鳴門鯛酒蒸し宝楽セット（通年）

※営業時間・定休日等は変更の場合がありますので、当サイトでは掲載しておりません。公式ホームページや情報サイト、該当施設に直接お問合せ頂くなど、随時ご確認下さい。

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