ホテルニューアワジ プラザ淡路島

毎日暑い日が続いておりますね。
（ホテルも冷房がもう入っております。今からクーラーに頼っていたら夏は越えれそうにないので、†弱†で頑張ってます・・・ってダメじゃん）

と言うわけで、テーマは†COOL　BIZ！！†ではなく、梅雨に負けない†アクティブ†なBLOGをテーマに頑張っていきます！！
（最近手抜きだったので・・・）



さてさて、上記の写真は、昨日から『TEA　LOUNGE』で新発売になった†サヴァラン†です。

†サヴァラン†ですよ！？


†ってサヴァランって何！？†

というわけで聞いてきました、†サヴァラン†。



スポンジに，ラム酒とシロップを含ませ，表面にアプリコットジャムを薄くコーティングしたフランスの伝統的な菓子サヴァランは，ポーランド王レクチンスキー公付きのシェフ，シュブリオにより考案され，はじめ公によって，アリ・ババと名付けられた。その後１９世紀初頭には宮廷に仕えていた職人ストレールがこれを一般に広め，さらに1840年，オーギュスト・ジュリアンが改良を加え，当時の有名な美食家にちなんで，ブリヤ・サヴァランと名付けたのだ。


†うん、つまり、お洒落なケーキということですね。†


というわけで、パティシエおすすめケーキは、続々と新メニューが誕生しています。ホテルに着いたらまずケーキチェックをされるのもおススメです。


＜オマケ：本日のスタッフM＆Oお洒落タイム＞

▲ホテルスタッフで大人気の「BINGOBONGO」でかんぱ〜い