ホテルニューアワジ プラザ淡路島

今の時期に新玉ねぎ？？って思われる方もたくさんいらっしゃるかもしれません。

通常、玉ねぎは夏頃に収穫というイメージが強いのですが、

この写真の玉ねぎは極早生（ごくわせ）と言われる早い時期に収穫の

できるものですごく水分の多い玉ねぎです。

（※ちなみにこの玉ねぎは私スタッフＭの家で作っているものです。）

先日、家で食べてみたのですが本当に辛みもなく焼くと甘さが際立っていました。

プラザ淡路島のご宿泊のお客様で、淡路の玉ねぎを買うことができる店を

知っていますか？というご質問を頂くことがあったり、

リピーターのお客様でプラザ淡路島にご宿泊の度にご購入されている方がいるくらい、おいしいんです♪

（淡路に住んでいる人はこの玉ねぎが当たり前なので他の玉ねぎを食べると驚くくらいです）

ぜひ！一度淡路島の玉ねぎを食べてみてくださいね！！