ホテルニューアワジ プラザ淡路島

やってまいりました。また水曜日！
オニオンアドベンチャーの時間でございます。
HERE WE GO!!!

その3＜もうコンビニではアイスは食べられないゼ！！！＞

今回は私の個人的な超おすすめ
ホテルより１５分

日本一のアイスクリーム屋さん！！！！！！

（私の中では間違いなく！！）

G−エルム　でございます。



店長はとてもおもしろい人なので気軽に話しかけて下さい。



ちなみに、淡路島しぼりたて牛乳とつぶつぶイチゴで
なんと昔なつかし ア　ポ　ロ　 〜♪



他にも、 フルーツミックス, 　チョコレート　 , 抹茶　 などなど・・・
（卵は一切使ってませんので、アレルギーの方にも安心）


場所は↓



本当は教えたくなかったんですが、
ブログを見て頂いてる方に私の心の隠れ家を教えちゃいます。

★おまけ★

軽食も　10：00　〜　14：00　でやってます。
からあげ定食も私の中の日本一です。
これこれ↓



こんなに楽しいところは他にはありません。
淡路島に来たら【G−エルム】　行くきゃないしょ♪


場所　　　　南あわじ市賀集八幡330　ららウオーク内
営業時間　　10：00　〜　20：00
定休日　　　水曜日
ＵＲＬ　　　http://www.rakuten.co.jp/g-elm

ではまた水曜日に・・・

【オニオンレンジャー１号　D】

こんにちは(*゜∀´*)Б゛
今週の『３Ｍ（スリーエム）』（そろそろ読み方も覚えたかな？）の連れづれ日記は


【バルーンクラフト】！！

プラザ淡路島で働くならこれが出来なくちゃ！！(≧ω≦)

私達『３Ｍ』も入社したての頃、先輩方に教えてもらい練習したのを憶えています。

これから春休みやゴールデンウィークでお子様がいっぱい来てくれるので、

みんなの笑顔 のために作りたいと思います。


私達『３Ｍ』も入社して１年が経ちました。

この１年でどれくらい作ったのでしょうか。。。

作っていくうちにレパートリーもどんどん増えて色んな種類の動物などを作れるようになりました☆

その成果をご覧下さい (・ε・)♪




いかがでしょーーーーーーーーーーーーーーか☆

私達『３Ｍ』も少しづつですが成長しております。

先輩方は　「カニ・ぶどう」　など超高度なテクニックが必要とされるものを簡単に作っているので私達も負けないようにと日々頑張ってます！！

これからの『３Ｍ』の活躍を見守っててくださいね♪




Ｐ．Ｓ　
昨日３月１９日（月）にホテルニューアワジのニューフェイス達の入社式がありました。。。



【スタッフ：３月２７日（新入社員初出勤）にハンマー持参のＳより】

今日、３月１９日（月）は洲本のホテルニューアワジにて「入社式」が行われております。いよいよ来週には新入社員９名がプラザ淡路島に配属されてやってきます。（みんなすごく楽しみにしております。）

そんな、新入社員が入社するまでのつなぎ（苦笑）の企画【プレイバック〜あの人の新入社員時代〜】（今考えたタイトルですいません・・・）

今日は本当は先週ご登場いただく予定だった『北斗神○こうけ・・・』じゃなかった、『Ｓ副支配人』の“新入社員”の時代、そしてプラザ淡路島の伝説の時代のお話です。それでは、本文に　ズーム○ン！！


私が新入社員ってことは9年前の198X年リニューアルオープンのスタッフでした。見た目も少しポッチャリしていたような・・・

休館していたプラザ淡路島を5月にオープンさせると聞いたのが3月


「えっ!！2ヶ月しかないやん」


とわずか１０名足らずのの社員で日夜準備に追われました。あの時、昼に食べた弁当はなぜか非常においしかった・・・（おにぎりとおかず1品）

オープン1年目はどんなプラザ淡路島だったのでしょう？

バトルバトルの壮絶な戦いでした。人も知識も時間も何もかも足りませんでした。1日24時間がこれだけ短いのかと初めて痛感しました。

ちなみにその頃を思い出すと・・・・
まず、朝食スタッフでレストランへいければいいのですが、たまに御飯を炊く社員が来てない日があり、


「え？御飯炊き〜」


と言いながら釜の前に立つ。
で、朝食が落ち着くとフロントに戻りチェックアウト（当然何も準備できていない状態から”よーいドン”）その後は部屋の掃除へ向かうが、まったく間に合わない（その頃、ルームクリーニングのスタッフは3人でした）

あっという間に15：00のチェックイン。お客様は来るが部屋が出来上がっていない、急遽、前日未使用の部屋へ案内するがドアを開けた次の瞬間


「ここもか!!」っと。


そこにはベットや食器や書類の山、倉庫になっていました。どうずることも出来ず「申し訳ございません」と誤るばかり（＞＜） そんな部屋が数室あったような・・・

で、夕食準備へ。ちなみにその頃はバイキングだったんですよ。
そして、食器洗いへ・・なんやかんやで一瞬「ホッと」息を付くや否や、お客様と社員が口喧嘩？


「ん？ありえないありえない、夢でしょう」


とドアを開けるとそこは現実の世界、またもや


「申し分けございません」


と深々とお詫び。
そんなこんなで1日が終わり、すぐに朝日が昇ってくる。またバトルか〜
1日24時間では足りなかったが、それ以上あるとどれだけバトルが継続していたか「ゾッと」します。


あれから９年、色々と勉強し経験してきました。もうすぐ新入社員も入ってきます。こんな経験をすることはないと思いますが、プラザ淡路島の歴史として伝承していければな、と思います。そして、新入社員にはできるだけ多くの人（お客様）と出会い、プラザ淡路島の歴史を作ってもらいたいと思います。

＜インフルエンザより完全復活　愛を取り戻した　ＴＯＵＧＨ　ＢＯＹ 「Ｓ」＞

おはようございます。
さて、早いもので３月３回目の登場の「週間プラザ通信〜ＢＬＯＧ版」

今日のテーマは昨日ＴＶで放映された「おはよう朝日です土曜日です」の取材の裏話をご紹介させていただきます。



ＴＶでは時間の関係もあり、カットされた上記シーン。
実は、おふたりに内緒で、食事の撮影のシーンに乱入したんですよ。
（もちろん、ディレクターさんはご存知だったんですけどね。）

ただ、そのシーンが残念ながら放映されなかったんです。

「なんでだろう！？」

とスタッフみんなで考えてみました。


２年目Ｓ：「Ｍ田さんの入り方が昭和テイストだったからじゃないですか？」


　− 確かにＭ田君の入り方は、ドリフみたいな　「どうも〜」的なコテコテの入り方だったよなぁ、うんうん。−


食いしん坊Ｋ：「Ｈ田さんがみんな真面目な顔なのにニヤニヤしていたからじゃないですか？」


　− それはガチ！！ まぁ、いつものことだけどね♪ −


和食若手Ｍ： 「オレがあんまり映ってなかったんがあかんわ。」

　− 僕なんかは逆にテレビにでるのだけは勘弁×２　すごいなぁ、Ｍ田君は −


Ｋ村料理長： 「今年漁がちょっと不作で鯛なかなか捕れへんねんけどなぁ」

　− 大漁になるようにみんなで祈りましょう！！−



そんなこんな言ってますが、あのシーンもかなりの時間をかけて、いろんなシーンがあったんですよ。（あのデザートをお二人に渡すシーンや、記念写真を撮っているシーンなどなど）

そんなあったかスタッフが、皆様をお待ちしております。また、番組でも紹介されましたが、記念日を当館でお過ごしいただける方には「メモリアルサービス」をご用意しております。
皆様の思い出の１ページに私どものスタッフが刻まれると本当に嬉しいです。
皆様のお越しを従業員一同、心よりお待ちしております。

『おは朝土曜日限定宿泊プラン』はこちらから
http://www.newawaji.com/plaza/ohaasa2007.html


【オマケ】
実はあの『貸切露天プライベートガゼボ』の撮影時、雨が降ってたんです。



それでもお二人は嫌な顔ひとつされず、撮影にご協力いただきました。また、カメラが回った時から見せる表情や、アクションなど、「すげぇ〜」 と驚嘆されっぱなしでした。本当に柴田様、赤江様、並びにテレビ朝日のスタッフの皆様ありがとうございました。

【サンデー担当：ＴＶに映りたくなかったスタッフＯ】

こんばんは！
本日は前回の『次回予告』通り、プラザ淡路島内にあるメインバー
『サンダウナー』をご紹介させていただきます。

私は個人的にバーがすごく好きなのですが、
いまいちお客様に見えずらい場所にあるのです。(泣)
皆さんに本当に知っていただきたいと言う思いから、
ちょこちょこご紹介をしていきたいと思います。
『メインバー　サンダウナー』
ＰＭ18：00〜24：00(ラストオーダー)

12月は苺をメインに使ったカクテル『レオナルド』
1月はこだわりのカシスを使った暖かいホットカクテル『ホットカシス』
2月はバレンタインデーにちなんで『チョコレートカクテル』

3月からは梅の季節なので梅酒！これしかないって感じですよね♪
しかもバーテンダーオススメの鴬梅という梅酒を使ったカクテルです！

鴬梅(おうばい)・・・樹齢300年からなる梅の大木から職人が一つ一つ
　　　　　　　　　　丁寧に摘み取った梅の実だけ使用し醸造された逸品。
　　　　　　　　　　名前の通り、木にはうぐいすがさえずります。

毎週金曜日の「Inside Interview」

ここでもう一度、金曜日の内容をご案内させていただきます。

●第一週・・・「お客様の声」をご紹介
●第二週・・・「突撃！！TEA LOUNGE」
●第三週・・・「今月のマスコミ取材記録」

となっております。
（第四週・第五週はまだ内緒♪）


というわけで、本日は「今月のマスコミ取材記録」のコーナーとなっておりますので、早速本題にはいっちゃいますか♪



明日、３月１７日（土）のABCテレビ「おはよう朝日土曜日です」にてプラザ淡路島がご紹介されちゃいます♪

詳しい内容は明日の放映のお楽しみですが、すごく楽しく、面白い内容になっております。

上の写真はその取材風景でございます。
（いつも思うのですが、テレビなどの取材はカメラが回るとみなさんスイッチ意が入り、　『すげぇ〜！！』　とひとりで人知れず感動しております。）

詳しい内容はまだご紹介できませんが、このＢＬＯＧをご覧になられた方はぜひ、明日早起き（でもないのかな？）をしてご覧くださいませ。


■今月（３月）の取材（雑誌）記録■

・関西じゃらん３月１日発売号にて『じゃプラン』をご紹介いただきました。
・大人のいい旅（３月２０日発売号）にて『還暦旅行』プランをご紹介。
・３月１７日（土）おはよう朝日土曜日にてご紹介。

【金曜スタッフ：Ｏ】

前回のブログはいかがでしたか？
社内ではかなり好評だったんですよ（笑）
ブログを読まれてる方に
も好評だったら本当に嬉しいですね。

早速ですが第二話の始まり
トゥットゥルル〜〜♪

今回ご紹介するのが只今ラウンジで好評発売中の
苺のフレッシュジュースでございます！

こちらのジュースは淡路島産の苺を贅沢にも１２個使用し
苺のモナンリキュールを少々、あとクラッシュアイスを
少し入れ、ミキサーにかけると完成♪
作り方は本当に簡単です。
苺本来の甘酸っぱさと、苺のリキュールの甘みが絶妙に
マッチしております。少し入れたクラッシュアイスが
冷んやりとした飲みごたえを演出してくれます。



本当によく売れておりますのでプラザ淡路島に
ご宿泊・お立ちよりの際は
是非、ご賞味くださいませ。


ラウンジ営業時間
平日　９：３０〜１８：３０
土・日・祝日　９：３０〜２１：００

　　　　　　　おしまい ごちそうさま〜（†Ｑ†）

みなさん、こんにちは。
水曜日ということで、オニオンアドベンチャー第２回。
今回は、オニオンレンジャー２号(T)が担当させていただきます。
淡路島のおススメスポットをたくさん紹介していきたいと思っていますので
どうぞよろしくお願いします。。。
それでは今週のオニオンアドベンチャー始まりです！！！

　その２＜淡路島の愉快な仲間たち＞


ホテルから車で約20分。かわいい動物たちがたくさんいる
「淡路ファームパーク　イングランドの丘」です。
ここは、何といってもコアラが有名です。
コアラはのんびり屋さんで寝ているときもしばしば。
でもその姿がなんとも愛らしいですよ。

コアラの他にも羊やウサギなど...乗馬も出来るんですよ。

あとパンやスイーツの手作り体験や、イチゴ狩りも人気だそうです。

自然と愉快な動物たちに囲まれて、のーんびり淡路島の休日を過ごしてみては
いかがでしょうか？？

それでは、今回はおしまい。
[オニオンレンジャー２号 Ｔ]
　

今回は私達３Ｍのおすすめ商品を紹介します。

まずはじめは
　淡路といえば、たまねぎスープ！！

　たまねぎの甘みがたっぷりつまったスープです。
　お腹が空いたら飲んでます。ちょーうまい☆
　
次に紹介するのが　　
　Ｍ１が大好きな、とろろちりめん！！　

　おやつ・おつまみに最適です。
　
最後は
　淡路ならではのたまねぎせんべい！！　

　たまねぎの香り漂うパリパリせんべいです。
　休憩中によく食べてるんですよ。

　春のおすすめ♪　新発売です！！！！　
　　　　　
　　　桜のお菓子詰め合わせ　

　　３種類の桜のお菓子が楽しめます。
　　プラザに来たときは、ぜひお買い求め下さい。

こんにちは！
今週の『週間一年生』なんですが、
担当予定の上司がインフルエンザにかかってしまいまして・・・。
土曜日担当の私『kenchan』が代わりにやっちゃいます！

私がプラザ淡路島に勤務し始めたのがちょうど3年前・・・
この題を見たときもう3年もたったんだなぁと、ふと思ってしまいました。
学生時代に親戚のお兄ちゃんと話をしていた時、

私 「早く20歳になりたいなぁ・・・」

親戚 「20歳になったら25歳まで　あっ！！　という間やで」

私 「そうなんや〜」

そうなんや〜と言いながら、そんなんうそやろ？？って思ってたら
私も、もうすぐ26歳になってしまいます(汗)
そう思いながら30歳になっていくのかなぁ。とあせり始める今日この頃。

話がかなり脱線してしまいましたが、もう少しで新入社員が入ってきます。
私が入ったときは、プラザ淡路島の人ってどんな人がいるのかなぁ？
という期待と不安を持ちながら入社したのを思い出します。
入社初日にその不安は一気になくなりました。
先輩は常に冗談ばっかり言ってるような人だったり、おもしろい人がいたり・・・。
なんせスタッフがみんな若い人ばっかりで正直、こんなに若い人ばかりで大丈夫かなぁ？
という不安の方が大きかったです。
でもいざ仕事になると、すごくテキパキと仕事をこなす頼りになる人ばっかりでした。
もうすぐ入ってくる新入社員には緊張しすぎないような環境を作って上げられたらなぁ。
＜時には怒らないといけないときもあるかもしれませんが・・＞
プロフィールのところにも書いてるのですが、同じしんどいことをするのでも楽しく出来たらしんどさも半減すると思うんですよ！

そんなことで今年は、
ちょっと、あんた個性強すぎやで！くらいの子が入ってきてほしいなぁ(笑)

Ｐ．Ｓ　私の目標は
『新入社員にできるだけ字が汚いのを隠せるか！？』です(笑)

『代筆　kenchan』