美しい自然の中で見ることのできる癒しの風景と、
緩やかに流れる時間。
今、ここにいることの幸せを感じられる南淡路の楽園が、
あなたの極上の休日をお約束いたします。
地元であがる極上の魚介類をはじめ、豊かな風土で育まれた島の旬野菜などを、大いに楽しむことが出来るダイニングが、プラザ淡路島にはございます。
本格的な和食の中にフレンチのテイストを盛り込んだプラザ淡路島ならではのお料理を、その洗練された2つの空間でお楽しみいただけます。
大鳴門橋を望む天空のレストランで島の恵みを和食とフレンチで味わう。
オープンキッチンダイニングであなたの好みで選べる “島会席 at シェフズテーブル”。
鳴門海峡や大鳴門橋を一望できるプラザ淡路島のロケーション。
特に夕刻の鳴門海峡に沈みゆく美しくも雄大な夕陽は、心に残り、目に焼きつき、
時がたつのを忘れて見とれてしまう感覚になります。
刻一刻と移り変わる海原の景色と向き合える贅沢なひとときをお過ごしいただけます。